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NUBES DE TAPIOCA

¡Un must en tus meriendas, riquísimas, fáciles y con queso, mucho queso!

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¡Un must en tus meriendas, riquísimas, fáciles y con queso, mucho queso!

time20 minutos

Ingredientes

  • 300G DE HARINA O ALMIDÓN DE TAPIOCA
  • 480G DE QUESO VEGETAL DE TU PREFERENCIA
  • 1 CDITA DE POLVO DE HORNEAR
  • 1 PIZCA DE SAL
  • 113 G DE MANTEQUILLA VEGETAL
  • 2 HUEVOS
  • 2-4 CDAS. DE AGUA O LECHE VEGETAL SI LA MASA ESTA SECA
  • 1 CDA. DE SAL MARINA
  • 2 CDA. DE ACEITE DE OLIVA

Preparación

  • 1er Paso

    Poner todos los ingredientes en un bol hasta conseguir una masa suave y homogénea. Si tienes procesador de alimentos primero pones los secos y después añades la mantequilla y la mezcla de los huevos veganos.

  • 2do Paso

    Precalienta el horno a 180º .Forma bolas pequeñas y ponlos en una fuente engrasada.

  • 3er Paso

    Para mejorar el resultado ponlos 30min en la nevera antes de hornear 7 min aprox hasta que estén dorados. Acompañalos con una bebida de tu preferencia y disfruta.

Todo listo, a disfrutar!